Η εποχή του κάστανου
Το φθινόπωρο είναι συνυφασμένο με έναν από τους πιο νόστιμους και θρεπτικούς καρπούς που παράγει ο αγροτικός κόσμος, το κάστανο. Πόσο εύκολη είναι η παραγωγή του; Ποια έντομα έχουν επηρεάσει την καστανοκαλλιέργειες στη χώρα; Ποιοι είναι οι τρόποι αντιμετώπισης των ασθενειών του κάστανου; Πώς θα μπορούσε να ενισχυθεί η παραγωγή κάστανου στη χώρα μας; Ο κ. Στέφανος Διαμαντής, τ. Διευθυντής Ερευνών, στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών, στον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό “Δήμητρα”, μιλά για το κάστανο, την ιστορική του πορεία, τον τρόπο με τον οποίο το αξιοποιούμε στη χώρα μας, αλλά και τις ευκαιρίες ανάπτυξης που θα μπορούμε να αδράξουμε μέσα από διαφορετικούς τρόπους αξιοποίησής του.
(Visited 4 times, 1 visits today)
